鴨頸絕對是武漢人對中華美食的新貢獻，武漢人喜歡吃鴨脖子，因為它味足夠勁，回味無窮。近年來，隨著電視劇“吉慶街”、電影《生活秀》的上映，精武鴨脖迅速走紅北京、上海等各大城市大街小巷，作為一道地方風味小吃精武鴨脖開始風靡全國。