河南省會鄭州有著悠久的歷史和美食文化，鄭州美食種類繁多，口味獨特，是鄭州的魅力之一。到鄭州旅游的話一定要品嘗一下當地的美食，下面給大家推薦一下鄭州必吃美食排行榜前十名有哪些。

1、河南燴面

河南燴面是鄭州的傳統美食之一，它以味道鮮美、面條勁道而聞名，燴面的配料非常豐富，因此它深受人們的喜愛。

2、胡辣湯

胡辣湯是鄭州早餐中常見的湯類食品，它的口感微辣，營養豐富，具有驅寒、增強體力的效果，適合在冬季時食用。

3、葛記燜餅

葛記燜餅在鄭州有著近百年的歷史，將餅和特制的壇子肉加青菜燜制，它的餅面酥脆，肉質鮮嫩。

4、道口燒雞

道口燒雞是我國著名的特產，它采用特殊的工藝進行制作。這道美食味道鮮美，色澤鮮艷，具有滋補功效，有很高的食用價值。

5、燴羊肉

燴羊肉是鄭州最出名的美食之一，它的特點是口感鮮嫩，不膩不膻，肉味鮮美，是鄭州美食中的一道亮麗的風景線。

6、黃河大鯉魚

黃河大鯉魚是鄭州的一道傳統名菜，主食材是黃河大鯉魚。它的口感鮮美，具有濃郁的河南地方風味。

7、虎豹肉盒

虎豹肉盒是鄭州的一種特色美食，主要原料是牛肉和豬肉，它的味道獨特，燒餅皮脆而不破。

8、油饃頭

油饃頭是非常著名的一種小吃，是用面粉油炸而成。它的制作簡單、價格便宜、外焦里嫩、香氣四溢。

9、蒸餃

蒸餃是鄭州非常常見的一道美食，它以豬肉和蝦仁為主要餡料，味道鮮美，蒸餃皮薄微黃，灌湯入味。

10、涼拌面筋

涼拌面筋以面筋為主要材料，搭配上各種調料，吃起來口感豐富，有一定的嚼勁。