長沙市是湖南省的省會，也是湖南省比較發達的城市，著名的旅游城市，當地的特色小吃也有不少，我們來看看長沙有名的小吃排名前十都有哪些。

1.長沙臭豆腐

長沙臭豆腐是湖南長沙有名的特色小吃，也被稱為臭干子，制作工藝比較復雜，聞起來臭臭的，但吃起來很香，還有一定的藥用價值，吃遠近聞名的特色小吃。

2.口味蝦

口味蝦有些地方也叫做小龍蝦，是湖南長沙有名的特色小吃，吃起來口味鮮香，營養豐富，尤其是夏季傍晚是有名的路邊經典小吃。

3.糖油粑粑

糖油粑粑是長沙有名的特色小吃，使用糯米粉和紅糖制作而成，雖然并不名貴，但吃起來味道很美，也是當地百姓特別愛吃的特色美食。

4.湖南醬板鴨

湖南醬板鴨是制作工藝比較復雜的特色美食，需要經過多道工序，加入各種香料反復制作而成，成品的色澤深紅皮肉酥香醬香味濃郁。

5.長沙紅燒豬腳

長沙紅燒豬腳是長沙有名的傳統名菜把豬腳燉制成熟軟爛，看起來色澤紅亮，吃起來口感肥而不膩，含有豐富的膠原蛋白。

6.長沙米粉

長沙米粉是長沙有名的傳統特色美食，屬于湘菜系列，里面的配料十分豐富，吃那種吃了連湯都剩不下的美味。

7.德園包子

德園包子是長沙地區有名的傳統小吃，對于用料比較有講究，需要使用前腿肉配上香菇，筍干，蔥姜等調味料制作而成，吃起來油而不膩。

8.口味蟹

口味蟹是湖南的地方，菜品主要食材有螃蟹，桂皮，八角，花椒等，做法和口味蝦有一些相似，但吃起的味道有著很大的區別，也是當地有名的特色美食。

9.龍脂豬血

龍脂豬血是湖南長沙的特色傳統小吃，是使用豬血作為主要原料制作而成，吃起來口感滑嫩，味道鮮美。

10.嗦螺

嗦螺是長沙有名的特色風味美食，在夏季傍晚的街邊攤上，幾乎每個小攤上都能吃到，吃起來口感鮮，香味道微辣，配上啤酒味道簡直一絕。