蝦是一種在全球各地海洋中有著廣泛分布，并且憑借富有彈性，以及品嘗起來鮮美爽滑的肉質而成為備受歡迎的食材，而蝦肉因為含有豐富的營養物質常吃還具有一定的食療功效，那世界最好的蝦是什么蝦，世界著名蝦的種類有哪些，排行榜123就為大家盤點并介紹世界最出名的蝦排名。

1.澳洲龍蝦

　　澳洲龍蝦是一種外科呈青黑色，并且帶有一部分紅色，全身被堅硬的外殼包裹，去除掉外殼內里是品嘗起來鮮嫩緊致鮮美龍蝦肉的世界十大頂級海鮮品種之一，通常重量在500到1斤之間，這種個體壯實的龍蝦在經過烹飪后全身外殼會變成亮麗的火紅色。

2.黑虎蝦

　　黑虎蝦又被稱為斑節蝦，是一種外表體型巨大，并且蝦殼帶有明顯斑紋，肉質品嘗起來鮮嫩具有彈性，有著蝦中之王美稱，并且備受食客們喜愛的美食品種，而這種蝦如果足夠新鮮也可以不用制熟，生食品嘗起來更為甜美。

3.牡丹蝦

　　牡丹蝦是一種品質優良的主要產自加拿大卑詩省內，主要分布在海域350米以下低溫水域中，蝦肉顏色和體殼呈鮮亮的紅褐色，體長在20厘米左右的全球蝦中極品，而這個主要出現在生食餐碟中的蝦種，品嘗起來鮮爽甘甜，是刺身中的絕佳美味。

4.南美白對蝦

　　這是一種野生種群主要分布在美洲太平洋沿岸地區，目前在我國沿海地區有著廣泛養殖，外表體色呈青灰色，具有較高營養價值，品嘗起來肉質松軟沒有腥味，味道清甜等特點的世界三大養殖蝦種之一。

5.阿根廷紅蝦

　　阿根廷紅蝦是一種主要產自阿根廷南部海域中，體色呈鮮艷的橙紅色，體長最長可達20厘米，具有較高的經濟價值，品嘗起來美味滑嫩的中國重要的進口海鮮品種之一，并且這種蝦內還含有較高的蛋白質含量，哪怕經過冷凍，也不會損壞這種蝦鮮美的口感。

6.文萊藍蝦

　　文萊藍蝦是一種野生品種主要分布在美洲沿岸地區，而后被引入到文萊國內并進行人工飼養和繁育，曾被作為文萊皇室御用蝦品存在的世界三大優良蝦種之一，這種蝦體色呈淡藍色，體長在23厘米左右，品質高的藍蝦品嘗起來肉質緊致，鮮嫩彈牙。